Peter's Yard Sembrada de galletas de masa de masa de granos 105G
Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolvamos con harina de centeno y horneamos suavemente para una galleta moteada, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con un queso firme y maduro. Combinamos la tradición sueca con la artesanía británica y los ingredientes naturales para crear nuestras galletas de masa de masa a mano. Gran sabor 2018, la masa madre de lotes pequeños fermentó lentamente durante 16 horas, horneado a la imperfección, las cosas buenas toman tiempo, sin aceite de palma, rico en fibra, bajo en azúcar, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos.
Ingredientes
Harina de centeno, harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, niacina, tiamina), masa fermentada 18%(harina de centeno, agua), harina de trigo integral 14%, semillas de girasol 6.3%, trigo sorteo 3.5%, avena de 3.5%, miel, miel, Semillas de amapola 1.6%, sal marina
Información sobre la alergia
Puede contener leche, puede contener nueces, contiene avena, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Apto para vegetarianos.
Información nutricional
Valores típicos |
Por 100 g |
Por pieza |
Energía |
1602kJ |
60 kJ |
380kcal |
15 kcal |
|
Gordo |
6.3g |
0.2g |
(de los cuales se satura |
0,7 g |
0.03g |
Carbohidrato |
77G |
2.9g |
(de los cuales) azúcares |
2.4g |
0.1g |
Fibra |
9.8g |
0.4g |
Proteína |
11g |
0.4g |
Sal |
1.8g |
0.1g |