Peter's Yard Sourdough Crackers Selección 265G

por Peter's Yard
€19,19

Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolvamos con harina de centeno y horneamos suavemente para una galleta moteada, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con un queso suave y fresco. Combinamos la tradición sueca con la artesanía británica y los ingredientes naturales para crear nuestras galletas de masa de masa a mano. La masa madre de lotes pequeños fermentó lentamente durante 16 horas. Sin aceite de palma y alto en fibra, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos.

Ingredientes

Original: leche, harina de centeno, harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, tiamina, niacina), masa madre 12% (harina de centeno, agua), harina de trigo integral, miel, sal. Semilla de amapola: harina de trigo deletreada, leche, masa madre 13% (harina de centeno, agua), semillas de amapola 4.6%, azúcar muscovado, sal marina. Centeno y carbón: leche, harina de centeno 35%, harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, tiamina, niacina), masa madre 11% (harina de centeno, agua), harina de trigo integral, miel, mantequilla (leche) 2.3% , Sal marina.

Información sobre la alergia

Hecho con cuidado en una panadería que maneja las nueces y el sésamo. Apto para vegetarianos

Información nutricional

Original:

Valores típicos

por 100 g

Energía

1610kJ

381kcal

Gordo

4.1G

(de los cuales se satura

1.8g

Carbohidrato

68g

(de los cuales) azúcares

3.5G

Fibra

9.5G

Proteína

13G

Sal

1.3g

 

Semilla de amapola:

Valores típicos

por 100 g

Energía

1636kJ

387kcal

Gordo

4.8g

(de los cuales se satura

1.4g

Carbohidrato

75g

(de los cuales) azúcares

4.3g

Fibra

6.4g

Proteína

14g

Sal

1.7g

 

Rye & Charcoal:

Valores típicos

por 100 g

Energía

1608kJ

381kcal

Gordo

5.5g

(de los cuales se satura

2.9g

Carbohidrato

77G

(de los cuales) azúcares

6.5g

Fibra

11g

Proteína

11g

Sal

1.9g

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Recientemente viste

Claro recientemente visto

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)